取扱商品

国内の食品市場向けに、世界で最高品質の非遺伝子組み換え大豆を取り扱っています。豆腐、納豆、味噌、醤油といった様々なニーズを満たす、幅広い品種を取り揃えています。

米国産小麦の中では、製パン性が最も優れる硬質赤色春小麦を取り扱っています。硝子率（DHV）の違いによって、下記の3つの副銘柄があります。

• 「ハード・レッド・スプリング」（硝子率25%未満）
• 「ノーザン・スプリング」（硝子率25%以上75％未満）
• 「ダーク・ノーザン・スプリング」（硝子率75%以上）